本篇文章给大家谈谈水果保鲜*温度，以及水果保鲜*温度是多少度对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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水果的* 储藏温度是多少
1、芒果：适合的冷藏温度为15℃；香蕉：适合的冷藏温度为12℃~15℃。
2、水果一般在冷库内的温度在0~15℃，当温度低于0℃时，水果容易发生冻伤，温度高于15℃时，水果容易腐烂不利于水果的保鲜，所以温度这一块是非常重要的。
3、苹果仍然脆甜；梨、桃、葡萄、山楂、杏子均以0℃左右为好； 芦柑为7℃~9℃。一般来说北方水果的保存温度可低一些，在0~6度之间，亚热带水果的保存温度要在10度以上，热带水果* 好放在避光、阴凉的地方保存。
4、水果由于种类不同，其* 储存温度也有所差别。
冰箱冷藏室温度应该调到多少度?
冷藏室温度一般设定为3到10℃，为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天我们应该打到一档或者二档，冬天则打到四档或者五档。
-10度。冰箱的冷藏室调在3到10度比较合适，如果是设置档位的冰箱，需要将冰箱的档位调在4到5档。春秋天的时候，在为气温相对夏天会有所降低，那么这时冰箱里的温度也可以再调低点，调到3档左右就差不多。
一般情况下，春秋季节我们可以将冰箱档位调节在3档，冰箱冷冻室是没有温度调节器的，这时候我们就还需要看一下冰箱冷冻室中的温度是否达到冷的零下18度。
而且，冰箱冷藏室的温度调节一般是随外面的室温或者是冬夏季节来进行调整的。由此可知，冰箱冷藏室的温度在3-9度为* 。
冰箱正常温度调到多少 夏季由于室外温度是比较炎热的，所以冰箱冷藏室的温度正常是调节在4~8℃左右，而冷冻室的温度正常都是在零下14度至零下18度上下。
冬季：调高档位到了冬天，为了让食物保持新鲜，可以再调高一些，4-5档正合适，让食物保持新鲜。* 温度冰箱冷冻室的温度应在零下18度左右，冷藏室在0-10度之间，* 温度则是在4-8度之间。
水果蔬菜冷藏库的温度一般是多少
番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜等蔬菜，适宜存放温度一般在10℃左右。由于含水量较多，这些果蔬长时间冷藏后会出现变黑、变软、变味现象。
水果一般在冷库内的温度在0~15℃，当温度低于0℃时，水果容易发生冻伤，温度高于15℃时，水果容易腐烂不利于水果的保鲜，所以温度这一块是非常重要的。
小白菜 冷库贮藏* 适宜温度为0~1℃，相对湿度控制在85%-90%，小白莱放在这样的冷库环境中贮藏，保鲜期可达1个月左右。
保鲜时间为30－180天左右。葡萄适宜保鲜温度为－1～3℃，相对湿度为85～90％，储藏期为30－120天左右。其次常见的蔬菜：根茎类蔬菜（土豆、红薯、山药等），3℃－5℃左右储存较好。
柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄等这些蔬菜保鲜库温度为+7-+13℃，湿度在85-95之间，储藏期为60天左右。水果类的有：葡萄的储藏温度为-1~3度之间，相对湿度为85~90，储藏期为30至120天。
水果冷库温度多少合适
水果一般在冷库内的温度在0~15℃，当温度低于0℃时，水果容易发生冻伤，温度高于15℃时，水果容易腐烂不利于水果的保鲜，所以温度这一块是非常重要的。
-15℃。当温度低于0℃时，水果容易发生冻伤，温度高于15℃时，水果容易腐烂不利于水果的保鲜，这个温度范围可以有效地防止水果的腐烂和变质，同时也可以减缓水果的成熟速度。
水果冷库温度根据储藏水果来定，一般来说水果冷库的温度在-5℃~5℃之间。水果冷库没固定温度原因说明不同水果由于产地的不同，对于温度的要求也有差异比如热带水果香蕉、木瓜、芒果等适宜高温储藏。
冰箱冷藏室温度,几度比较合适?
1、冷藏室温度一般设定为3到10℃，为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天我们应该打到一档或者二档，冬天则打到四档或者五档。
2、-10度。冰箱的冷藏室调在3到10度比较合适，如果是设置档位的冰箱，需要将冰箱的档位调在4到5档。春秋天的时候，在为气温相对夏天会有所降低，那么这时冰箱里的温度也可以再调低点，调到3档左右就差不多。
3、冰箱冷冻室的温度应调节在零下18度左右，冷藏室在4-8度之间为宜。具体要看保持的食品种类了，不同的食品种类* 保鲜温度是不同的。另外，温度高一些可以有效节电，温度低一些对食品保鲜相对有利，但耗电量相对较高。
4、冰箱冷藏室设置在4-8度* 好。如果温控器是机械式的，应根据季节环境温度高低来调节温控器的数字档位大小，夏季应调节在较小的数字档位处，春秋季应调节在中间的档位处，冬季应调节在较大的数字档位处。
5、至8摄氏度之间。根据查询齐家网得知，冰箱冷藏室的* 温度在3到8℃，而温控器应该调整到3档。根据各类食物储存的温度标准，不管是乳制品还是水果、蔬菜、鱼类等，在这个范围之内，才能够达到保鲜的目的。
6、调节温度时， 应以冷藏室的温度为标准，调到1～8℃* 为适宜。 若以冷冻室的温度为标准，容易造成冷藏室结冰。正常情况， 冷藏室的温度不应低于0℃。 双门双温电冰箱有两只温度控制器，可以分别控制两室温度， 使用方便。
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